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安徽上半年食品抽检合格率97.5%

     日前,安徽省食品药品监管局公布今年上半年食品安全监督抽检情况。数据显示,在抽检的31类27240批次食品样品中,合格样品26571批次,不合格样品669批次,样品总体合格率为97.5%。

    其中,乳制品、冷冻饮品、可可及焙烤咖啡产品、特殊膳食食品、食品添加剂5类食品合格率为100%;粮食加工品、调味品、饼干、罐头等14类食品合格率均高于总体合格率。
    抽检发现的主要问题有八个方面,分别是:食品中微生物污染问题,占不合格总数的23.1%;超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格总数的22.6%;质量指标不符合标准问题,占不合格总数的22.4%;农兽药残留指标不合格问题,占不合格总数的20.3%;其他污染物问题,占不合格总数的3.9%;重金属等元素污染问题,占不合格总数的2.9%;检出非食用物质问题,占不合格总数的2.7%;食品标签标识问题,占不合格总数的1.3%。

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