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首页 > 疾病大全 > 急诊科 > 含亚硝酸盐类植物中毒

含亚硝酸盐类植物性食物中毒可以并发哪些疾病2013-03-19

可生休克、心律失常、肺水肿、惊厥甚至昏迷,如不及时抢救,可危及生命。全文……

含亚硝酸盐类植物性食物中毒容易与哪些疾病混淆2013-03-19

有进食大量叶菜类或腕制不久的蔬菜,存放过久的熟菜史,中毒表现为组织缺氧而致的紫绀。有条件时可做血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。全文……

含亚硝酸盐类植物性食物中毒应该做哪些检查2013-03-19

血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。全文……

含亚硝酸盐类植物性食物中毒西医治疗方法2013-03-19

治疗用亚甲蓝(美蓝)、葡萄糖溶液和维生素C,具体剂量和方法参见"高铁血红蛋白血症"中的治疗部分。预防肠原性青紫应不食变质陈腐的蔬菜和新近腌制的咸菜。经分析5~8天的腌菜全文……

含亚硝酸盐类植物性食物中毒治疗前的注意事项2013-03-19

预防措施

蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜。

食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用。

勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食全文……

含亚硝酸盐类植物性食物中毒应该如何护理2013-03-19

抢救措施:

亚硝酸盐中毒发病急,病情友展快。主要表现为全身乏力、心慌、气短、腹胀、口唇及指甲青紫;严重者可出现痉挛、抽搐、血压下降、大小便失禁及昏迷等,若抢救不全文……

含亚硝酸盐类植物性食物中毒饮食2013-03-19

含亚硝酸盐类植物性食物中毒的食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

昆布海带猪脊骨汤

[材料] 昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。

全文……

含亚硝酸盐类植物性食物中毒早期症状2013-03-19

一般在食后1~3小时起病,短者仅10~15分钟,长者可达20小时。中毒的临床表现参见"高铁血红蛋白血症"。全文……

含亚硝酸盐类植物中毒病因2013-03-19

新鲜腌制咸菜或变质陈腐的韭菜、菠菜、卷心菜、萝卜、莴苣等含有较多的硝酸盐。这些腌制和变质蔬菜中硝酸盐被肠道细菌还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐是氧化剂,吸收后使血红蛋全文……
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